论文题目：Allergen composition analysis and allergenicity assessment of Chinese peanut cultivars

论文概要：Allergen composition analysis and allergenicity assessment of Chinese peanut cultivars

论文类型：*

第一作者：吴志华

通讯作者：吴志华

参与作者：吴志华

发表期刊名称：FOOD CHEMISTRY

收录情况：*

期刊分区（SCI为中科院分区）：*

影响因子：*

发表日期：2016

卷、期、页：2016

ISSN号：*

关键字：Allergen composition analysis and allergenicity assessment of Chinese peanut cultivars

摘要：Allergen composition analysis and allergenicity assessment of Chinese peanut cultivars