招生类型：招收食品科学与工程、营养与食品卫生学专业学硕、生物与医药专业专硕和食品加工与安全专业农业推广硕士

学院：食品学院

专业：食品科学与工程

研究方向：食品热加工危害物生成、毒理与控制；低温等离子体用于食品加工贮藏；功能性食品